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西点师的薪资待遇怎么样?

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西点师的薪资待遇怎么样?

发布日期:2020-03-09 作者: 点击:

  近两年来,我国烘焙业以每年20%以上的速度高速发展,但烘焙业还远远没有饱和,未来对人才的需求将非常客观。同时,随着经济发展和社会生活的需要,西点作为一个急速兴起的产业,也越来越受人们的青睐。

  1、 社会背景

  国务院文件指出落实党中央、国务院就业优先战略和人才强国战略的具体措施,是通过整合培训、就业、失业、人才工作,系统解决长期困扰培训工作问题的关键部署。党的十九大报告也明确指出,要大规模开展职业技能培训。由此可见,党中央、国务院对职业技能培训给予了前所未有的重视。

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  2、市场格局

  随着社会的进步,人们对生活质量有越来越高的要求,尤其是饮食方面。下午茶和甜点已经成为人们的生活常态。各类相关企业如雨后春笋相继兴起,尤其体现在西点烘焙行业。随着人们生活质量的提高和社会生活节奏的加速,蛋糕、面包、西点以其便利、营养、美味、时尚等特点被越来越多的人所接纳,并逐渐转型成为主食。据中国烘焙行业协会相关负责人讲解,我国烘焙市场规模年均增长率将近30%,三四五线城市的增长率甚至超过50%。

  3、人才需求

必赢56net手机版  据权威机构调查,未来5年,社会对西点师的需求将达200万人。如此极大的发展潜力,将孕育西点人才无限的未来。随着我国西点行业的不断发展,人们生活节奏和生活方式的改变,未来对西点人才的需求将持续增长。

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  学西点的4大理由

  1。人才稀缺

必赢56net手机版  我国西点行业发展迅速,西点人才短缺已成为西点行业发展的制约性因素,全国各大知名酒店都发生了“西点人才荒”现象。未来5年,社会对西点师的需求将达200万人,并将持续增长。因此,优秀的西点师无疑是“香饽饽”。

  2。薪水待遇丰厚

  西点师的薪资待遇怎么样?这是每个烘焙爱好者在学习前最关注的问题。不同水平的西点师有不同的待遇水平。许多大型机构缺少高级西点师,因此在西点师薪酬设立之上往往非常吸引人。通常而言,五星级酒店西点师的工资已达上万。工作一两年月薪在7000元左右的西点师不在少数,而业内杰出的西点师,年薪往往在10万甚至几十万元左右,成为公认的高薪技术人才。

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  3、工作稳定环境优越

  西点师被誉为舌尖之上的黄金职业,无疑受很多人的推崇。工作环境优越,体面卫生,无需熬夜加班,无化学损伤,稳定作息,解决吃住,西点师赢在起跑线。优越的工作环境氛围、浪漫的美食设计理念等,都让西点大师成为时尚高薪职位的不二选择。

  4、黄金行业,就业压力小,创业易

  西点行业就业快、创业易、投资少,风险小,回报高等优势,是现代人创就业的不错选择。同时,西点作为一个从西方传入中国的时尚行业,必将成为21世纪我国的黄金行业和时尚行业,西点师也被称作美食上的艺术家,西点师是时尚和艺术的代名词。


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